愛莉兒飛高高

►台南市中西區忠義路二段48號　11:30~20:00　06-220-9542　FB◄

人氣很夯的旭屋牛丼專賣店，一直是愛莉兒的口袋名單

上次造訪時，由於排隊人潮太多，所以放棄了

這次終於吃到囉

店面空間不大，座位也不多，時常需要現場等候

喜歡這種溫馨的日式小屋

店家主打丼飯專賣，室內環境乾淨舒適

「柚香大根牛丼定食」

定食皆可單點，愛莉兒選擇清爽的柚香大根

定食沙拉食材吃得出新鮮，除了有半顆蛋

還有少見的蓮藕、木耳與花椰菜

醬汁清爽開胃，真得很好吃

小菜我選擇玉米與洋芋泥

沒有過度的調味，吃到食材原始的甘甜味

挺養生好吃的

味增湯是日本味增的味道，不是甜的那種，好喝！

不得不說，旭屋的牛肉肉質非常嫩

跟外面許多炭烤牛肉丼不一樣

旭屋是切得薄薄，汆燙後加上獨門醬汁，所以吃起來不油膩

沒有過多濃烈的醬汁調味，搭配滿滿的蔥花與大根

非常爽口，而且吃多不膩口

口味偏向濕潤多汁，不乾澀，真得很好吃

完全不輸在日本吃的牛丼飯哦

愛莉兒第一次將滿滿的牛丼吃完好吃(蓋章)

另外，友人單點的旭屋蛋黃牛丼飯也很不錯哦！

整體而言，旭屋的牛丼有讓愛莉兒驚豔到

吃起來的價位雖然跟外面許多定食店的價位差不多

但是旭屋的品質真的不輸外面的連鎖店家

吃起來爽口不油膩，牛丼控真得不能錯過的好滋味！

愛莉兒私心很推薦