愛莉兒飛高高

►高雄市新興區中山一路55號　11:30~14:00　17:30~22:00 　07-2150211　FB◄

「不二壽司店內廚師，曾受邀參加日本國際美食廚皇爭霸賽，榮獲中式日式雙料金牌！」

早在不二壽司在明賢街舊店址，愛莉兒就曾經造訪過。

陸陸續續也與家人去過幾次，之後店家搬到中山路上，愛莉兒也有到新址再次造訪。

到底不二壽司有什麼魅力，會讓我們多次造訪呢？

 一進到店內，濃濃的日式裝潢

 店門外有許多明星造訪的簽名，就知道不二壽司是廣受好評的人氣店家

由於我們有事先訂位，所以店員帶我們到裡面的包廂

桌面是使用藝妓的圖像，非常有日本的味道啊！

菜單品項相當豐富，紅色星星是店長推薦，價格平價

 不管是器皿還是環境，都讓人感覺舒適雅致

 「櫻花蝦洋蔥沙拉」

香脆的櫻花蝦，搭配生菜與洋蔥，非常絕配

最令人驚艷得是醬汁，提亮這道沙拉得香氣，非常清爽

光是第一道開胃沙拉，就會讓人期待下一道菜

「紫蘇干貝豆腐」

炸紫蘇干貝吃起來非常新鮮甘甜，搭配底下的炸嫩豆腐

口感脆脆軟嫩，重點是干貝超大顆！

「極品綜合生魚片」

有鮪魚、鮭魚，與生蠔

生魚片切得非常厚實大塊，真的非常新鮮美味

旁邊還有兩湯匙是肥嫩的日本瀨戶內海牡蠣，一級棒

「炙壽司安格斯無骨牛與炙壽司比目魚側緣」

愛莉兒很愛吃炙壽司，第一次吃不二壽司，也是有點這兩貫

炙壽司比目魚側緣真的是入口即化，非常推薦！

炙壽司安格斯無骨牛火侯控制得宜，無可挑剔

「鹽烤油鮪魚」

吃起來不會鬆鬆的，肉質非常有彈性

「南瓜海鮮湯」

濃濃的南瓜味，湯底還有許多魚肉與鮮蝦，用料實在

「招牌滿月壽司」

這道是每次來必點的單品，大家吃了都說讚

蛋皮包在壽司外面，吃起來層次豐富，令人驚艷，推薦！

「金湯鮑魚蒸蛋」

用高湯精華打底的蒸蛋，搭配碩大肥美的鮑魚，奢華美味 

「烤天使紅蝦」

鹽烤的紅蝦，擠上檸檬沾些許鹽巴，好鮮甜哦

「香純奶酪與海藻醋飲」

不二壽司的奶酪蠻有水準的，海藻醋飲健康好喝

愛莉兒也吃過許多日本料理與壽司店，但會再次光顧的店家並不多

不二壽司會吸引我們多次造訪的原因：

是它自在舒適的環境與平價實在的料理

內行人的不二選擇！