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►高雄市新興區新田路104號 13:00~22:00 週二休 07-2613311 FB◄
韓國新寵兒雪花冰登台,不同於台式雪花冰
而是以特殊機器慢慢磨出「雪花」
冰點更低更細綿,超級消暑!
雪花工廠賣的雪花冰源自韓國釜山
引進雪花冰製造機,將鮮奶、煉乳和一些配方倒進零下37度的冰桶內
讓原本液態的原料瞬間凝固
再利用機器裡的刨刀
慢慢將冰磨出如結晶般的雪花
店內裝潢非常韓風,乾淨簡約
牆上噴滿雪花圖案與韓文字
店內品項不多,除了雪花冰之外,店裡還有一款同樣自韓國引進的麻糬吐司
先到櫃台點餐後,再選擇座位
店內座位蠻多的
另外還有二樓座位區
點完餐後,店家會給這個可愛的號碼牌
「招牌黃豆雪花」
飽滿的小山,真的蠻大碗的呢!
牛奶雪花上,灑滿黃豆粉、杏仁片和麻糬,亦可淋上香濃煉乳
雪花入口即化、奶香濃郁不膩口,麻糬軟Q不黏牙
滿滿的黃豆粉搭配蓬鬆細綿的雪花,濃郁豆香令人陶醉
雪花顆粒相當細緻,不易融化
除了人氣招牌黃豆雪花,還有其他多種口味可以選擇
個人覺得口感有點像綿綿冰,卻比綿綿冰更細緻化口
吃過都會印象深刻,而且份量相當足夠
CP值很高
值得造訪!
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