►高雄市左營區明華一路166號 17:00~02:00 07-5566696 官網 FB高雄店◄
日本連鎖燒烤店一間間進駐，而日式韓國烤肉專賣最近似乎很流行
上次吃完大阪燒肉Futago之後，深深被日式韓國烤肉吸引
而這間來自日本福山、遍步全日本的日式韓風居酒屋的富士山龍，台灣也能吃到了！
從門口到店內的裝潢都很有日式居酒屋的氛圍
一進店內，店員用元氣飽滿的日文跟我們打招呼
店長是日本人呢！服務很親切熱情！
與大阪燒肉Futago一樣，每桌都有獨立的抽油煙管直對烤肉盤
牆上掛滿日文菜單牌，挺有趣的
店家主打以威士忌和蘇打水調製而成的”角嗨”酒精飲料，用”專為角嗨設計的機器”所調製，
吧檯這兩台就是”專為角嗨設計的機器”
喜歡角嗨的朋友千萬不要錯過！
菜單形式與大阪燒肉Futago有些相似
但是品項卻別有特色哦
(題外話：本來想點人氣商品-丸鍋
但店家當天告知已售完想吃的朋友，記得要提早去阿！)
每個人都有一份餐盤，是不是很有趣呢！哈哈！
桌上各有三瓶調味，分別是鹽、龍粉末、醬油
醬油是店家特調，味道不會過鹹，非常甘醇
最特別的就屬龍粉末，胡椒加上獨特山椒製成
非常適合調味哦
分別將醬料放到小格後，愛麗兒就開始期待餐點囉！
這個烤盤，之前在大阪燒肉Futago有看過類似的
但富士山龍得比較大，烤盤也比較厚哦！
最先上桌的是愛莉兒期待的角嗨
用特製機器打入超碳酸，氣泡真的比較持久
真的很過癮好喝，有富士山龍的獨家風味！
店家提供的角嗨口味也蠻多種的
愛麗兒點的是水果味比較重的香蕉角嗨
杯底是滿滿的香蕉，味道天然香甜
乾杯！另一杯葡萄角嗨杯底也是滿滿的葡萄哦！
蠻推薦富士山龍的水果系列角嗨！
這盤生泡菜真的很好吃，特殊的切法與處理
口感清脆，味道甘甜順口！很推薦點這道！
厚切豬五花(生菜包肉組合)
這是肉味增，也可以沾些許調味，增加味覺層次感
最左邊非常吸睛的是辣味金槍魚起司罐頭，跟著厚切豬肉一起烤~
罐頭內有玉米、起司與金槍魚，是店家特色人氣商品哦！
個人覺得必點，哈哈！
接著起司會慢慢融化，與厚切豬肉搭配著吃，味道非常令人驚艷！
推薦！
除了厚切豬五花，也有豬頸肉、豬橫隔膜等可以選擇
店員將豬肉們烤得啪滋啪滋，口感脆脆又有嚼勁！
豬肉也可以搭配生菜與韓式小菜、蒜頭、辣椒、肉味增
包在一起最好吃了！
辣味金槍魚起司融化味道非常香濃，美味啊！
另外，我們還有單點些肉品來烤，但沒有特別拍了！
這是韓國部隊鍋，店家趁愛莉兒不住意的時候
就在旁邊慢慢煮好，為我們盛碗了，所以沒有拍到...
只能說店家真的好貼心！湯頭味道令人喜歡！
除了泡菜味外，還有濃郁的辣味增
個人覺得比外面的韓國部隊鍋湯頭好吃很多！
也蠻推薦這道！
這是愛莉兒點的飯後甜點，炸麵包冰淇淋
口感很特別，冰淇淋不過甜膩
炸麵包條沾取冰淇淋一起吃，味道令人喜歡
整體而言，富士山龍的特色在於韓式調味搭配日式燒烤
口味不過於鹹膩，主打人氣商品都令人驚艷
個人覺得蠻有特色！值得嚐鮮哦！
(個人口味，謹供參考)
