愛莉兒飛高高

►高雄市苓雅區和平一路160號　11:00-21:00　07-222-8866　FB　官網◄

「粥」的專賣店，這樣類型的店家比較少見

而這間「粥bar聯合國粥品」一開幕就引人注目

你一定會覺得是新品牌

但如果說「麵麵粥道」，就比較廣為人知

原來「粥bar聯合國粥品」是「麵麵粥道」的第二品牌

從外觀到店內的裝潢佈置，有別於「麵麵粥道」

走得是年輕新型態，包裝設計很有創意

從菜單可以了解，店家將全球知名菜色完美融入東方白粥

有別於一般傳統的粥品，使用創新的方式

使粥的口味變的有趣時尚

料理吧台上擺著許多新鮮蔬果，乾淨衛生，象徵健康取向

牆上還有名廚簡天才造訪過的親筆簽名

店內擺設新穎潮味，感覺像在咖啡店吃粥

菜單上還有提供咖哩飯與商業套餐

由於是創意粥品，有別於傳統粥

所以價位落在$70~$120

店家號稱是用「功夫高湯」來製作粥品

結合9種蔬菜及一隻全雞及雞骨，6小時的細心熬燉

而且100%無添加的湯底

每天新鮮現熬，每一口都是真功夫

感覺就像是黃金粥來著

會發光

另外店家還提供冷泡茶搭配粥品套餐

輕炸物也是現點現炸，令人口水直流

愛莉兒之前吃過「泰國打拋豬肉粥」

味道非常濃郁，屬於重口味，微嗆辣，非常過癮

但如果是習慣吃清淡的朋友，這項單品可能會覺得味道太鹹

輕炸物「炸雞肉串」口感香嫩，但稍嫌油膩

再次造訪，愛莉兒選擇「英國巧達蛤蜊粥」

這次味道沒有「泰國打拋豬肉粥」嗆辣濃郁

吃起來就像在喝巧達濃湯，濃郁奶油香氣

令人忍不住一口接一口，不會膩口

而且料真得很豐富實在，蛤蜊大約有六個

所有的精華，都濃縮在這小小一杯當中

湯底很甘醇，十分有飽足感

下次愛莉兒還想嚐嚐其他口味！

你也來嚐嚐新一代的時尚粥品吧